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衣食住行作为生活的第二必需品,是维持人类生活的必需品。随着人类多年的发展,我们的生活已经从吃血喝血的时代进入了追求精神享受和利益的阶段。人们对食物的追求不再满足于仅仅填饱肚子。越来越多的烹饪方法为我们提供了无数美味的食物。“鱼”作为中外厨房不可缺少的原料,qi烹饪方法更shou人们的追捧。无论是海鱼还是淡水鱼,人们对于鱼烹饪的最高追求就是“鲜”字。只要是新鲜的,即使mei有复杂的加工,水中的这些成分都能带给人无与伦比的享受。就像:生鱼片,你吃的就是那种透明的,好吃的;再比如牡蛎。我们一般在da排档和烧烤店吃烤牡蛎,而一些追求极致美味的e毒之人则直接拿刀去寻找那些用刀撬开就能生吃的美味牡蛎。不知道你有没有体验过海上钓鱼。在海上捕鱼的过程中,你可以吃到世界上最美味的海鲜之一。因为在捕鱼的过程中,如果渔民饿了,会用当地的材料,直接把鱼从渔网里取出来,稍微处理一下就放进锅里。不需要添加太多的香料,葱、姜、蒜就够了,味道bu能用一个新鲜的词来形容。当然,不管外面的鱼多好吃,家乡的菜永远是最美的。在很多农村,农村有一个习俗,就是无论村里谁办红白xi事,都会摆好几十张或者几百张桌子,邀请亲朋好友聚一聚,参与的guo程被村民称为“围坐桌”。我相信在很多人的记忆里,这张桌子上的一道菜,会是很多人记忆里最美的鱼。上菜过程中,最后两三个菜一般是鱼和汤。刚说到这条鱼,小时候我就去餐桌上等这条鱼。因为村里的大多数红白喜事都是邻居来帮忙做饭,所yi这条鱼也不例外,不是蒸就是炸。这鱼吃起来内外都像一个善良的故乡。每次鱼放在桌子上,hai子们都会抓起它叼在嘴里享用!蒸、煮、炸作为一道中国传统菜肴,永远是烹饪鱼类的最佳方式,也是无数中国人在中国餐桌shang最喜爱的食物。但是,不管什么鱼,不管怎么做,家的味道永远是最美的。爸爸妈妈用铲子和锅做的鱼太让人印xiang深刻了。爷爷奶奶给我们准备的糖醋鱼,总是舍不得吃第一口。这些是我们记忆中最美好的画面,也是我们最喜欢的“鱼”。

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